猪肉糜是什么 是肉松吗

不是，猪肉糜不是肉松，而是用刀剁或者是用绞肉机加工而成的糊状的肉馅儿，可以用它包饺子，包肉包子，做馄饨，炸肉丸及其他各种面食的馅儿，而肉松是将肉除去水分而制成的粉末，它适宜保存，便于携带，适合儿童食用。