春根橄榄煲鸡的做法

材料：洗净的半只鸡、250克青橄榄

1.将青橄榄对半切开，鸡切成块状

2.拿出高压锅，先倒入青橄榄

3.再倒入鸡块，铺在青橄榄上面

4.锅中加适量盐，放入适量的水，浸没过材料即可。

5.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。