海参钠含量多少合适

502.9毫克。经中国营养学会认证的一些相关资料的营养成分表中显示，每100克海参，其中钠的含量为502.9毫克，属于高钠食材，因此在烹饪制作海参菜品时，不能再添加过多的盐分。钠是一种金属元素，质地软，能使水分释放出氢。