1、将排骨剁成小块稍为洗一下,放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了,因为肉有点咸。
2、这个排骨肉有点咸,多弄点白萝卜,切成大块备用;
3、把生姜削皮冲洗净,拍碎;
4、排骨煮10分之后,倒出来用清水洗干净。
1、将排骨剁成小块稍为洗一下,放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了,因为肉有点咸。
2、这个排骨肉有点咸,多弄点白萝卜,切成大块备用;
3、把生姜削皮冲洗净,拍碎;
4、排骨煮10分之后,倒出来用清水洗干净。
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