萝卜骨头汤最正宗的做法

萝卜骨头汤最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-10 16:42:10

萝卜骨头汤最正宗的做法

用料:猪腿骨一根、胡萝卜一根、玉米一根

步骤:1.猪腿骨事先让卖家给剁成断,洗净,放入开水锅中焯一下,捞出洗净。姜切片,如果是大葱就切段,小葱就挽结,玉米和胡萝卜切块备用。

2.砂锅放入适量清水,放入骨头和葱姜

。3.烧开以后,撇去浮沫,倒入适量料酒、白醋,放入玉米,中小火继续炖煮。炖1个小时后,放入胡萝卜继续煲30分钟,后放入适量盐调味即可。

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