用料:酸菜500克。猪肉300克。粉条200克。调料:酱油,盐,大葱。
做法:
1.把酸菜挤干水份,切成细丝,再放水里洗一下,洗去多余的盐份。
2.起锅烧油,油热后放入五花肉片翻炒,加酱油,生姜和大葱炒香。
3.加水1000克,烧开,放入挤好水的酸菜,炖20分钟,一般酸菜够咸,就不用放盐了,快熟的时候把粉条搁里头,再过五分钟,美味的酸菜炖粉条就做好了。开吃吧!
用料:酸菜500克。猪肉300克。粉条200克。调料:酱油,盐,大葱。
做法:
1.把酸菜挤干水份,切成细丝,再放水里洗一下,洗去多余的盐份。
2.起锅烧油,油热后放入五花肉片翻炒,加酱油,生姜和大葱炒香。
3.加水1000克,烧开,放入挤好水的酸菜,炖20分钟,一般酸菜够咸,就不用放盐了,快熟的时候把粉条搁里头,再过五分钟,美味的酸菜炖粉条就做好了。开吃吧!
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