全麦馒头怎么做

1. 面粉放入盆

2. 加全麦粉

3. 加酵母，白糖，泡打粉

4. 加水

5. 和成光滑的面团盖保鲜膜醒发制两倍大

6. 发酵好的面团

7. 揉面排气

8. 搓成长条

9. 分成大小相等的面团

10. 整理成馒头形状

11. 放入蒸锅醒半个小时，夏天醒15分钟，水开计时蒸20分钟

12. 出锅了。