面,水,盐和成团;分成八个50g一个的面团,放进冰箱冷藏;
想吃的时候,先煮锅开水,调好料汁,再取出面团,用手撑扯面团;尽量扯得均匀一些;整张面片下入锅中;视自己喜欢的软硬度,煮一两分钟即可盛出;放入调好味的酱料就可以了
面,水,盐和成团;分成八个50g一个的面团,放进冰箱冷藏;
想吃的时候,先煮锅开水,调好料汁,再取出面团,用手撑扯面团;尽量扯得均匀一些;整张面片下入锅中;视自己喜欢的软硬度,煮一两分钟即可盛出;放入调好味的酱料就可以了
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