新鲜鹿筋怎样吃呢

新鲜鹿筋怎样吃呢

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 23:19:01

新鲜鹿筋怎样吃呢

取鹿筋2枝,洗净,放清水浸泡1天,中间换水一次。鹿筋膨胀至原来的2-3倍,手按筋身软韧即为发好。

2、花胶洗净,用清水浸泡6小时以上。

3、花胶增厚2倍以上,摸起弹性十足,即为浸发好。

4、瘦肉洗净,去肥肉和筋膜,切成小块。

5、锅里放水,烧开,把瘦肉焯下水,捞出沥干水分。

6、花㬵、鹿筋分别切成小块,放入汤锅内。

7、加入瘦肉,姜片,去核的枣片,汤锅里内加适量水,大火烧开,转小火炖1.5小时。

8、出锅前加少许食用盐调味,关火,就可以食用

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.