鹿筋怎么做好吃

用料：花生200克、鹿筋100克、猪骨500克、红枣6个、生姜3片。

制作方法：

1，花生、红枣去核后，洗净，稍浸泡;

2，鹿筋洗净，温水浸泡至软;

3，猪骨洗净，用刀背敲裂。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。