商用牛肚面最正宗的做法

商用牛肚面最正宗的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-02 15:57:55

商用牛肚面最正宗的做法

食材:牛肚500克,面条200克,芥辣适量,酱油3汤匙,生姜1块,料酒2汤匙,香葱1根

做法:将牛肚清洗干净之后,放入锅中,切入姜片,放入1根葱结,加入没过牛肚的清水,大火煮沸,煮沸之后再煮5分钟,煮至牛肚断生即可捞出,然后过凉水,再捞起沥干水分,接着用刀将牛肚切成薄片装盘,配上芥辣酱油就可以开吃了!

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