干煸藕丝热量

热量140大卡

做法

步骤1

莲藕去皮洗净，切丝

步骤2

放在水中泡一下

步骤3

沥干水分，滚匀干淀粉

步骤4

炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝

步骤5

炸至金黄，捞出控油

步骤6

炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒

步骤7

煸炒出香味，加入切好的芹菜丝

步骤8

放入炸好的藕丝一起翻炒

步骤9

加入适量的盐味精， 胡椒等调味料一起翻炒， 最后加入白芝麻撒在上面

步骤10

美味的干煸藕丝就出锅啦