食材用料
苦瓜1条,大骨头1条,香菇适量,油适量,盐适量,姜片适量
做法:
1.锅里放姜片,将大骨头焯水,冲去浮沫备用
2.将大骨头放入砂锅,下香菇加足水,大火烧开,转小火煲制1时,
3.苦瓜洗净去瓤切块
4.放入苦瓜
5.再煲15分钟,出锅放盐即可
食材用料
苦瓜1条,大骨头1条,香菇适量,油适量,盐适量,姜片适量
做法:
1.锅里放姜片,将大骨头焯水,冲去浮沫备用
2.将大骨头放入砂锅,下香菇加足水,大火烧开,转小火煲制1时,
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5.再煲15分钟,出锅放盐即可
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