代餐奶茶里面的凝珠是什么

混珠就是指黑色的珍珠，用糯米做的。奶茶是将茶和奶(或奶精、冲泡奶粉)混合的饮料，可加以调理饮用，兼具牛奶和茶的双重营养。

它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品，自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。