碗中放水,花蛤洗净,香菜切段。
锅中放油、葱末、蒜末。
放入辣椒段、花蛤。
等花蛤微微张开口,倒入生抽。
炒至花蛤的口都张开,加入少许盐,翻匀放入香菜出锅
碗中放水,花蛤洗净,香菜切段。
锅中放油、葱末、蒜末。
放入辣椒段、花蛤。
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