胡萝卜。
把羊肉整块洗净漓干水,用刀切成块状,把水浇沸,洋肉放入开水中去沫焯水,捞出洋肉,倒掉沫水。
羊肉放入炖锅里,放入姜片,八角,花椒,辣椒,陈皮,料酒等,大火烧开转中火炖至六成熟吋,放入胡萝卜,八成熟时放入盐,60分钟左右即可食用。
胡萝卜。
把羊肉整块洗净漓干水,用刀切成块状,把水浇沸,洋肉放入开水中去沫焯水,捞出洋肉,倒掉沫水。
羊肉放入炖锅里,放入姜片,八角,花椒,辣椒,陈皮,料酒等,大火烧开转中火炖至六成熟吋,放入胡萝卜,八成熟时放入盐,60分钟左右即可食用。
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