报考高级厨师证需要具备的条件如下(具备以下条件之一者):1.取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。2.取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。3.取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。4.取得高级技工学校或经劳动和社会行政部门审核认定,以高级技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。另外,报考高级厨师证考试须知:1.中级满20周岁,高级年满25周岁,技师年满30周岁,高级技师年满32岁。2.名持:身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照片。