香芹和毛芹有什么区别

香芹和毛芹有什么区别

首页维修大全综合更新时间:2023-09-18 07:28:34

香芹和毛芹有什么区别

1、属性不同:毛芹属于伞形科芹属植物;而香芹属于伞形科欧芹属的二年生草本食物。所以它们的属性是不同的。

2、分布区域不同:香芹主要产自于黑龙江、辽宁、内蒙古、山东、江苏等等的地区,主要分布在欧洲中部至非洲东部,而毛芹主要分布于欧洲、亚洲、非洲以及美洲等地区。

3、营养成分不同:香芹中的蛋白质相对毛芹来说较多,香芹与毛芹的微量元素多多少少也会有不同,香芹中含有镁而芹菜没有,毛芹含有维生素A但香芹没有。

4、口感不同:香芹的口感是较为清脆的香味,而毛芹的香味是比较浓郁的。

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