大米锅巴怎么做好吃 大米锅巴的家常做法

1.大米淘洗干净

2.倒入电饭煲，加适量水煮米饭

3.盛出350克米饭

4.加入生抽，淀粉，盐搅拌均匀

5.案板上铺油纸，把搅拌均匀的米饭铺在油纸上用擀面杖擀平整

6.选择你喜欢的用模具或者水杯，压出大约0.3厘米厚的大米饼胚型，表面刷一层薄薄的玉米油

7.送入预热好的烤箱，180度烤20～25分钟即可