土豆粉面条的做法

土豆粉面条的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 14:23:32

土豆粉面条的做法

用料:泡好的粉条一小把,饺子皮8八片、西红柿1个、土豆半个、小油菜、午餐肉、盐3克、糖2克

做法:

1、西红柿洗净切片,土豆去皮切片(半厘米厚左右,太薄的话容易煮碎),鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切成四片;

2、油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆、西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒;

3、淋入开水,大火煮开后,放入面片,泡好的粉条,调中火,直到面片煮熟后,再放入小油菜,调入盐,糖搅匀,关火。

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