先将需要切丝的葱洗净,控水。切去葱绿。
1. 将葱白的部分切成5cm长的葱段
2. 侧面划出刀口,剥下可以卷起来的葱皮,葱芯儿留着做菜吧
3. 将剥下来的葱白泡在水里,洗掉表面粘粘的葱液
4. 沥一沥水分,平铺着叠在一起,顺着葱的纤维尽可能切细丝
5.漂亮的葱丝就切好了
先将需要切丝的葱洗净,控水。切去葱绿。
1. 将葱白的部分切成5cm长的葱段
2. 侧面划出刀口,剥下可以卷起来的葱皮,葱芯儿留着做菜吧
3. 将剥下来的葱白泡在水里,洗掉表面粘粘的葱液
4. 沥一沥水分,平铺着叠在一起,顺着葱的纤维尽可能切细丝
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