荞麦面和大米面哪个好

荞麦面和大米面相比，各有各的优缺点。荞麦面比大米面含糖指数低。适合糖尿病人食用。大米面的口感比荞麦面的l口感好，爱吃大米面的人多。虽然都含有碳水化合物，都有很高的营养价值，但是这两种面粉各适合不同的人群。所以比较不出哪个好与哪个不好。