大米面能包饺子吗

大米面我觉得不能包饺子的。包饺子面需要劲道大的面粉，小麦面粉劲道大，也就是说得有伸缩性，弹性大，因为饺子里面要包饺子馅，若面粉没有劲道，煮饺子时非常容易破肚，也就是饺子容易增破皮。而大米面粉没有劲道，所以我觉得不能用大米面粉包饺子的。