碳烤风干牛肉干的做法 碳烤风干牛肉干怎么做

碳烤风干牛肉干的做法 碳烤风干牛肉干怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-10-02 03:13:41

碳烤风干牛肉干的做法 碳烤风干牛肉干怎么做

食材:大块瘦牛肉,各种调味料三步做法:

【腌】:牛肉切大约食指粗的条,加入【2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺零卡糖、适量辣椒粉、孜然粉、五香粉】,抓匀腌制1小时;

【初烤】:200度烤10分钟,第一次烤完牛肉会出水,把水倒掉,牛肉翻面一次,再放回烤箱;

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【复烤】继续200度烤20分钟,可以透过烤箱的玻璃窗观察下牛肉的表面状态,中途翻面一次,就OK啦~

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