主料和辅料:(以80个计算)面粉1750克,酵母250克,苏打25克,精盐5克。
制作流程:
1.将面倒在案板上,加苏打、精盐、掺水500克左右,溶化调匀再加入酵母,和成面团,搓成长条,揪成80个面剂,每个剂揉团,擀成扁圆形,中间戳个小洞,制成光饼生坯。
2.在光饼炉里,放进木炭,待炉温升到50至70℃时,把炉中木炭收拢,让四周火熄灭,出炉内水汽,迅速将饼坯贴进炉壁内,用手将清水轻轻洒到饼上,使饼面发亮。旺火使饼面呈浅黄色到金黄色,速将火拨拢,用小铲铲掉后出炉。
主料和辅料:(以80个计算)面粉1750克,酵母250克,苏打25克,精盐5克。
制作流程:
1.将面倒在案板上,加苏打、精盐、掺水500克左右,溶化调匀再加入酵母,和成面团,搓成长条,揪成80个面剂,每个剂揉团,擀成扁圆形,中间戳个小洞,制成光饼生坯。
2.在光饼炉里,放进木炭,待炉温升到50至70℃时,把炉中木炭收拢,让四周火熄灭,出炉内水汽,迅速将饼坯贴进炉壁内,用手将清水轻轻洒到饼上,使饼面发亮。旺火使饼面呈浅黄色到金黄色,速将火拨拢,用小铲铲掉后出炉。
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
用料肥猪肉200克,普通面粉约100克,鸡蛋1个。步骤1肥肉...
这个有很多了,比如陌陌,Soul等等,都是不收费的,都是真人...
完全不收费的交友软件有:遇见、探探、soul、陌陌、耳觅、比...
意味着可以当老师四川师范大学是211大学,是四川省内师范类大...
四川师范大学的文凭含金量还是很高的。四川师范大学位于成都市,...
用料:鲜虾500g、芒果300g、花生米100g、绿豆芽50...
《同桌的你》是2014年郭帆执导的青春爱情电影,由周冬雨、林...
瑞幸带刺玫瑰不建议直接喝。可以将它的汁液放入一种调制饮料中,...
答:掌上明珠。详细解释:掌上明珠,汉语成语。发音:zhǎng...
1、麻醉药品中一些常用的,比如局麻的利多卡因,布比卡因。全麻...
从大罗伞的分布也可以比较简单的了解到其生长能力较强,一般在海...
学会“记牌” 我这里的“记牌”打了引号,是因为,我不是叫你去...
我认为没有区别。因为现在人们习惯的称呼河北省为河北,但是仔细...
© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.