酸菜猪肉炖粉条怎么做

食材

粉条 二两 、 猪肉 二两 、 酸菜 半斤 、 葱姜 适量

烹饪步骤

1.酸菜切丝，清水浸泡五分钟，捞出备用

2.五花肉切片

3.烧开水后粉条下锅泡十分钟

4.油烧热后，葱姜爆锅把肉炒香，放入酸菜，炒一会，添水没过酸菜，放入粉条，炖十五分钟后出锅