炸糯米肉丸子怎么做

炸糯米肉丸子怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 06:15:26

炸糯米肉丸子怎么做

1/4 将所有材料用手拌匀。用手拌可以让材料混合得好,而且能保持米粒完整。

2/4 将1汤匙淀粉加1碗水调匀,搓圆子时先把手内蘸上水淀粉,这样就不会粘手。

3/4 搓成乒乓球大小的圆子。

4/4 锅内油热至7成时将搓好的圆子放入,静止炸半分钟,轻轻拨动圆子,感觉不粘底了,将圆滚动着再炸5分钟捞出,放在吸油纸上即可。

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