准备材料:菜花蛇一根、海椒适量、红花椒适量、青椒粒、红椒粒、洋葱粒适量、大葱、姜片、蒜粒适量、 卤料一包 制作步骤:
1、蛇肉洗净切段备用2、青椒粒,红椒粒,洋葱粒备用3、大葱,姜片,蒜粒,花椒,海椒,卤料一包备用4、蛇肉倒入高压锅里加卤料一包压18分钟5、取出沥干6、油温烧熟把蛇肉在锅里煎一道备用7、热锅冷油下大葱,姜片,蒜粒,海椒、花椒和蛇肉翻炒8、倒入青椒粒,红椒粒,洋葱粒调味。
9、撒上鸡精,盐,白糖即可食用。
准备材料:菜花蛇一根、海椒适量、红花椒适量、青椒粒、红椒粒、洋葱粒适量、大葱、姜片、蒜粒适量、 卤料一包 制作步骤:
1、蛇肉洗净切段备用2、青椒粒,红椒粒,洋葱粒备用3、大葱,姜片,蒜粒,花椒,海椒,卤料一包备用4、蛇肉倒入高压锅里加卤料一包压18分钟5、取出沥干6、油温烧熟把蛇肉在锅里煎一道备用7、热锅冷油下大葱,姜片,蒜粒,海椒、花椒和蛇肉翻炒8、倒入青椒粒,红椒粒,洋葱粒调味。
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