宝宝辅食鲜虾菠菜鸡蛋挂面怎么做好吃

1、食材： 菠菜3棵、宝宝面条20克，鲜虾仁5个。

2、做法：（1） 将鲜虾去虾头、虾壳、虾肠，剁成虾泥。

（2）将菠菜择洗干净之后，放入沸水中焯烫，将焯烫好的菜叶捞起，沥干水分，切成菜末。

（3）将宝宝面条掰成小段。

（4）另起一小锅，放入适量清水，冷水放入宝宝面条和虾泥，大火煮开。

（5）放入菠菜末。

（6）换成小火，熬煮到面条软烂。

（7）将煮好的菠菜面盛入碗中即可。

3、营养价值： 菠菜富含β胡萝卜素，维生素A和上皮细胞的形成有关，上皮细胞有阻挡病原菌介入的功能，可以保护身体，提高宝宝的免疫力。此外虾仁清新爽口，搭配冬瓜口感更佳，宝宝吃了一定会喜欢。