安徽宣城有什么特产

安徽宣城有什么特产

首页维修大全综合更新时间:2023-09-13 10:31:10

安徽宣城有什么特产

宣城特产1:宁国粑粑

宁巴是安徽宣城的一个特色小吃,有着非常悠久的历史。相传乾隆南巡时,尝过宁国粑粑,备受推崇,于是宁国粑粑名声大噪。选用优质面粉和老腌菜为主要原料,采用传统制作工艺制作而成。吃起来香软可口,油而不腻,香脆可口。

宣城特产2:宣笔

宣是安徽宣城的特产,历史悠久。据说起源于秦始皇时期,距今已有2000多年的历史。宣笔的制作工艺非常复杂,对原材料的质量要求也很高。制作工艺有70多道,制作的玄笔非常耐用,刚柔并济。宣笔有“中国四大名笔之一”的称号。2008年,宣笔制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

宣城特产3:宁国山核桃

宁国山核桃是安徽宣城的特产,有着非常悠久的历史。据考古学家考证,宣城宁国在4000万年前就有山核桃分布。宁国山地理环境优越,气候温和,四季分明,日照和降水充足,非常适合山核桃的生长。种植的山核桃颗粒大,壳薄,核仁厚,口感酥脆可口。宁国山核桃还含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分。2005年,宁国山核桃被列为中国国家地理标志产品。

宣城特产4:水东大枣

水蜜枣是安徽宣城一种历史悠久的传统小吃。宣城市水东镇加工蜜枣已有300多年的历史。水东蜜枣的制作工艺非常考究。精选优质金琥珀枣为主要原料,再经过切段、糖煮、烘烤等十余道复杂的制作工艺而成。传统工艺制作的水东蜜枣,色泽琥珀色,透明芳香,口感嫩滑可口。还含有丰富的氨基酸、维生素等营养成分。长期服用可增强人体免疫功能,对高血压、动脉硬化也有一定的治疗作用。

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