岩茶和大红袍区别

大红袍和岩茶之间并无区别

大红袍属于岩茶，为武夷四大名枞之首，公认的大红袍仅是九龙窠岩壁上的那几棵，在明清时期专供于皇室享用，具有条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，拥有馥郁的兰花香、果香、奶香等香气。

大红袍和岩茶之间并无区别，因为大红袍也属于岩茶的一种。大红袍产于福建武夷山一带，为武夷四大名枞之首，是采摘武夷山上的初展嫩芽，经过萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、拣杂等工序制成。

大红袍已有600多年的历史，是武夷岩茶中的佼佼者，公认的大红袍仅是九龙窠岩壁上的那几棵，即使是在最好的年份，产量也不过几百克，因此大红袍在明清时期专供于皇室享用。

大红袍具有条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，拥有馥郁的兰花香、果香、奶香等香气，香高而持久，“岩韵”明显，滋味甘美浓醇。