椰肉可以生吃吗

可以。

椰肉可以直接生吃。椰肉富含维生素、葡萄糖、蛋白质、纤维素和一些微量元素，如镁、钾、钙等，适当食用一些椰肉可以起到健脾开胃、生津止渴的作用，此外，椰肉对皮肤也比较友好。