可以生吃。
椰肉是指剖开椰子后所见的乳白色的椰子果肉,又称椰子的胚乳,是可以生吃的,营养丰富,且口感较为清甜。除生吃外,椰肉还可以用来炖汤或制成椰奶糕、椰蓉、椰子油等椰子加工品。
椰肉主要含有脂肪、碳水化合物、纤维素、氨基酸、钾、磷等营养元素,其中每一百克椰肉中含有354千卡的能量、约33.5克的脂肪以及15.23克的碳水化合物,可作为良好的脂肪和碳水的补充来源,为人体提供充足的能量和营养。
可以生吃。
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椰肉主要含有脂肪、碳水化合物、纤维素、氨基酸、钾、磷等营养元素,其中每一百克椰肉中含有354千卡的能量、约33.5克的脂肪以及15.23克的碳水化合物,可作为良好的脂肪和碳水的补充来源,为人体提供充足的能量和营养。
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