买螃蟹应该怎么挑选

挑选螃蟹也是有技巧的：1、看三角区域，细长的是公的，圆润是母的。公的有蟹膏，母的有蟹黄。2、选外表看起来厚一点的，同一大小的螃蟹，选重一点的，肉多。3、皮肤黄的螃蟹比皮肤绿的好！