孜然鱿鱼的制作方法是怎样的

主要材料

鱿鱼 适量

孜然 适量

辅助材料

盐 适量

花生油 适量

做法与步骤

1.鱿鱼洗净，切宽约2厘米的条。

2.加入盐。

3.用手抓匀，腌渍约10分钟。

4.锅里多放一些花生油烧热。

5.把鱿鱼放到锅里爆炒

6.出水后，把水分倒掉。

7.倒入孜然，多一些。

8.炒匀即可。