麻辣羊肉的做法

麻辣羊肉的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-17 15:44:05

麻辣羊肉的做法

主料

羊肉500g

辅料

姜适量,葱适量,花椒适量,花椒面1匙,辣椒面1匙,芝麻1匙,盐半匙,花生油1勺

麻辣羊肉的做法步骤:

1.羊肉用花椒、葱、姜、老抽、料酒煮熟,放凉后切片。

2.准备花椒面、辣椒面、黑胡椒粉、芝麻、盐。

3.锅中倒油。

4.油热倒入羊肉翻炒至金黄色。

5.加入花椒面、辣椒面、胡椒粉翻炒。

6.炒出香味倒入芝麻、盐继续翻炒。

7.芝麻炒至啪啪响出锅。

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