猫油就是蚝油。
蚝油就是用蚝熬制而成的一种调味料。
蚝油的味道与普通的食用油是不一样的,蚝油其味道很鲜美,粘稠湿度,比较适合用来制作牛肉、青菜等食物。蚝就是日常生活中所说的牡蛎,这种蚝油为液体状态,是很浓稠的,其主要作用是用来提味、提鲜、上色的。蚝油一般用与炒菜居多,也可以凉拌。
猫油就是蚝油。
蚝油就是用蚝熬制而成的一种调味料。
蚝油的味道与普通的食用油是不一样的,蚝油其味道很鲜美,粘稠湿度,比较适合用来制作牛肉、青菜等食物。蚝就是日常生活中所说的牡蛎,这种蚝油为液体状态,是很浓稠的,其主要作用是用来提味、提鲜、上色的。蚝油一般用与炒菜居多,也可以凉拌。
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