一斤糯米可以做18个咸鸭蛋
主料
酱油少许
糯米一斤
咸鸭蛋18个左右
火腿肠2根
热量/卡路里计算 (可输入份量计算。数据仅供参考)
食材名称 份量 热量 度量(每100克) 脂肪
酱油
36
克 23千卡 63千卡 0.1克
糯米
341
克 1211千卡 355千卡 0.6克
咸鸭蛋
112
克 213千卡 190千卡 12.7克
火腿肠
94
克 199千卡 212千卡 10.4克
总量 583克 1646千卡 计算
热量1646千卡,相当于贴墙纸549分钟消耗的热量
糯米咸鸭蛋的做法步骤
步骤1/6
咸鸭蛋洗干净 取出蛋白
步骤2/6
糯米浸泡好 放入少许味精 酱油搅拌
步骤3/6
香肠切好备用
步骤4/6
将香肠 糯米放入蛋中
步骤5/6
放入蒸锅中蒸半小时左右
步骤6/6
糯米蛋出炉
小窍门
酱油 味精适量就好。火候控制好就行