修面皮是牛皮，头层牛皮是牛身上的皮，表面有原始的皮肤特征，头层皮又要按等级区别，一般的是全粒面皮，再其次是修面皮，再其次是软面皮，最次的就是碎皮。头层皮和二层皮从表面看是没有区别，从内行来看两者的手感有区别。外行手感上无法区分。
牛皮修面皮是为了修饰牛皮胚的伤疤和血筋的痕迹从而提高生产的利用率，皮胚越差就会修得越重，级别越低，皮质感、手感就越差反之则越好，经过修饰的牛皮表面每个部位都是一样，没有保存天然的状态。
修面皮保持了天然皮革的部分风格，毛孔平坦呈椭圆形，排列不规则，手感坚硬，一般选用等级较差的原料皮。粒面皮不仅质感好，皮表面纹路自然，而且具有良好的透气性。
1、半粒面是皮革表面有伤残需要磨革，制作加工等级较底的皮革，也称修面皮。
2、皮鞋（leathershoe）是指以天然皮革为鞋面，以皮革或橡胶、塑料、PU发泡、PVC等为鞋底，经缝绱、胶粘或注塑等工艺加工成型的鞋类。
3、皮鞋透气、吸湿，具有良好的卫生性能，是各类鞋靴中品位最高的鞋。
4、修面皮是较差的头层皮胚，表面进行抛光处理，磨去表面的疤痕，用各种流行色皮浆喷涂后，压成光面效果的皮。
修面皮最先用于指皮革制品的加工工艺，现医美行业中指的是除皱术，又称拉皮术。除皱术可以在一定程度上改善面部和颈部的皱纹，收紧下颌垂肉，增强肌张力和皮肤弹性。
