芝麻韭菜卷原料

制作芝麻韭菜卷的原料有韭菜、芝麻、鸡蛋、酱油、姜和植物油等。具体做法可以先将韭菜洗净切段，姜切成丝。

然后将鸡蛋打散，加入适量的酱油调味，将切好的韭菜加入鸡蛋液中拌匀。

接着在平底锅中倒入适量的植物油，将姜丝放入煸香后取出，将鸡蛋液和韭菜倒入平底锅中煎熟。

最后撒上芝麻即可。将煎好的鸡蛋韭菜卷卷起来，切成小段即可食用。