冬瓜羊肉汤的做法

主料：羊肉150克，冬瓜200克，花椒粉一勺，葱2克，八角一瓣，鸡精 盐一勺，玉米油2勺，水适量

步骤：

1、羊肉洗净切成薄片。

2、葱切碎，冬瓜洗净去皮去籽切片。

3、锅内油烧热下入葱花爆香加水放入胡椒粉，八角，羊肉，盐。

4、肉好之后下入冬瓜煮熟加鸡精，香菜末即可。