正宗冰糖雪球秘方

步骤/方式1

山楂洗干净控干水，可以拿厨房纸巾吸干，确保山楂上没有水。

步骤/方式2

糖和水一直熬，直到起大泡加入白醋一勺，再继续熬，开始发粘稠的时候关火放几颗山楂下去试试

步骤/方式3

确认可以挂霜后，放入所有山楂来回翻，确保霜全部挂上

步骤/方式4

你爱吃的冰糖雪球就出锅了