谁知道陕西蒲城的 八宝辣子 杂做

用料：五花肉一小块 、 莲藕一小块 、 红萝卜一小块 、 绿色的豌豆少量 、 大蒜 5瓣 、 辣子面中量

做法：

1.将肉，红萝卜，莲藕以及蒜切成小块。莲藕切好泡在凉水中。

2.锅里放入比炒菜略多的油，放入肉，小火翻炒两下，放入老干妈豆鼓酱一大勺，郫县豆瓣酱两大勺，一点酱油和生抽以及大料碎（八角和香叶碎）和蒜片翻炒两下。

3.放入红萝卜，莲藕，豌豆小火翻炒，放点十三香，再放入干辣椒面翻炒，出锅