眉豆糕的家常做法

1.眉豆提前浸泡10小时

2.用电压力锅煮15分钟捞出。

3.虾仁稍泡一下，葱切小。

4.用煎盘加适量油下入虾仁、葱花炒出香味。

5.下入煮过的眉豆翻拌均匀待用

6.准备粘米粉、玉米淀粉混合

7.锅加入200克清水炉调小火倒入混合粉快速拌匀

8.再加入另外200克清水拌成无颗粒的生熟粉浆

9.倒入蒸盘拌匀

10.冷水入蒸锅

11.盖上盖水开上汽蒸30分钟

12.蒸好后趁热撤入熟芝麻，拿出晾凉切块吃或煎着吃都可