原料：苦瓜，五花肉、盐、鸡精。
做法步骤：

第1步、新鲜猪肉剁碎，剁的时候放点盐和鸡精

第2步、苦瓜剁段

第3步、掏空

第4步、锅里加冷水，烧开蒸七分钟，其他锅稍微长一点不要太长，盘子不放水
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