火爆西生菜的做法

食材用料

生菜三棵，干辣椒两个，大蒜三瓣，鸡精适量，盐适量，生抽适量，食用油适量

做法步骤

1/5 首先将生菜浸泡洗干净。

2/5 生菜对半切，大蒜拍碎备用。

3/5 油锅烧热，蒜末辣椒爆香。

4/5 倒入生菜，大火爆炒，加入适量的鸡精，生抽和盐调味翻炒均匀即可。

5/5 装盘。