根达馅饺子怎么做

食材：根达菜500克、肉200克、葱20克、姜15克、蒜15克、料酒10克、盐10克、生抽15克、味精5克、香油5克、蚝油18克。

操作/步骤：

1.根达菜放到开水中焯水，捞出沥干。将根达菜、肉末切碎，准备葱、姜、蒜。

2.将切好的根达菜、肉末中加入葱、姜、蒜、料酒、盐等调料搅拌均匀。将准备的肉馅包入饺子即可。