食材用料
奶白菜 2棵,油 适量,干辣椒 3-5个,蒜头 3-5瓣,花椒 5-10粒,生抽 适量,老抽 适量,糖 少许,盐 适量
步骤 1
蒜稍微拍一下备用,不用拍碎。辣椒切段。
步骤 2
油热放入蒜,辣椒,花椒爆香。花椒晚点放,不然容易有苦味。
步骤 3
然后放入奶白菜翻炒,加盐,生抽,老抽,继续翻炒。 之后加入少许的水。
步骤 4
出锅前加入少许糖翻炒均匀。
食材用料
奶白菜 2棵,油 适量,干辣椒 3-5个,蒜头 3-5瓣,花椒 5-10粒,生抽 适量,老抽 适量,糖 少许,盐 适量
步骤 1
蒜稍微拍一下备用,不用拍碎。辣椒切段。
步骤 2
油热放入蒜,辣椒,花椒爆香。花椒晚点放,不然容易有苦味。
步骤 3
然后放入奶白菜翻炒,加盐,生抽,老抽,继续翻炒。 之后加入少许的水。
步骤 4
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