冰煮羊腱的调料配方

冰煮羊腱的调料配方

首页维修大全综合更新时间:2023-06-22 01:44:57

冰煮羊腱的调料配方

用料

羊肉 1kg

洋葱 半个

西红柿 1个

姜片 四片

大葱 2段

小葱 1根

红酒 1杯

酸奶 1杯

冰块 若干

农夫山泉 1桶

蘸料 1包

冰煮羊的做法步骤

步骤 1

提前准备好冰块。

步骤 2

羊肉,不要全解冻成软的,可以提前从冷冻放到冷藏室去进行软化就行了哈。

步骤 3

准备好大葱,生姜,西红柿,洋葱,酸奶,红酒。

步骤 4

先放冰块,多放点,铺满锅底,量至少要放到锅的三分之一高度。然后把羊肉放上去,再倒入刚刚的全部配料。

步骤 5

倒入农夫山泉,没过冰块就行。

步骤 6

盖好盖子,定个时,15分钟。

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