肯德基炸鸡脖的做法

主料：鸡脖5根、植物油适量

辅料：盐1勺、生抽半勺、料酒少许、十三香少许、糖少许、大蒜2瓣、辣椒碎少许、孜然少许

1、将鸡脖处理干净，然后剁成两个指节长的段。

2、将处理好的鸡脖装入大碗中，加盐、糖、生抽、料酒、十三香粉抓匀，腌制一会儿。

3、再倒入淀粉抓匀备用。

4、将植物油倒入小锅中，烧热到四五成热，约120-150度左右。将鸡脖一个个放入油中炸熟。

5、成品。